Ração Humana - Receita

Bom dia pessoal,

Dessa vez vou colocar uma receita de "ração humana", calma não se preocupem não é nada para substituir as delícias da sua cozinha por um alimento sempre igual, é na verdade um complemento que qualquer um pode fazer, com a vantagem de saber o que se está usando e você vai consumir por volta de duas colheres de sopa por dia e as suas refeições não mudam.

Vou explicar melhor, ração humana é uma mistura alimentar natural que você pode comprar em lojas de produtos naturais, como as lojas da zona cerealista em São Paulo, ou fazer você mesmo comprando os ingredientes separadamente.

- Tá bom, e daí, para que eu vou usar essa mistura?

As principais funções da ração humana são facilitar a perda de peso ou a sua manutenção, aumentar a resistência do organismo, ajuda no tratamento da menopausa e limpeza e desintoxicação do organismo.

- Tá bom, e o que tem nesse composto?

Para uma mistura que vai render uns dois quilos os ingredientes são:

- 500g de Extrato de Soja;
- 500g de Fibra de Trigo;
- 250g de Farelo de Aveia;
- 250g de Gérmen de Trigo;
- 100g de Sementes de Linhaça;
- 100g de Sementes de Gergelim;
- 100g de Açúcar Mascavo (Diabéticos NÃO devem incluir este ingrediente);
- 50g de Levedo de Cerveja;
- 50g de Gelatina Natural em pó (Vegetarianos devem substituir por agar-agar);
- 25g de Guaraná em pó (Hipertensos e pessoas com insônia NÃO devem incluir este ingrediente);
- 100g de Quinua em flocos;
- 50g de Cacau em pó;

- E como se prepara?

Particularmente eu prefiro triturar bem as sementes, mas a durabilidade da mistura e algumas propriedades das fibras serão perdidas, o certo mesmo é misturar tudo muito bem e guardar em potes de vidro secos e bem tampados.

- E quanto tempo pode ficar guardado?

A validade é de aproximadamente 6 meses. A quantidade dessa receita é bastante para uma família, se uma pessoa só for consumir pense na possibilidade de fazer a metade ou menos.

- E como eu devo usar?

Pela manhã tome um copo de água em jejum, coloque duas colheres de sopa no leite, no suco, para preparar uma vitamina com frutas, no iogurte, com bananas amassadas, no mingau, pode usar a criatividade.

- E se eu quiser emagrecer como eu faço?

Para emagrecer tome outra dose no final da tarde, 17:00h.

- Isso tem contra indicações?

Para Hipertensos - Não utilizar o guaraná;
Pessoas com insônia - Não utilizar o guaraná;
Para Diabéticos - Não utilizar o açúcar mascavo;
Para Vegetarianos - Substituir a gelatina em pó por agar-agar, gelatina é de origem animal;
Para Alérgicos - Não consumir se houver alergia a qualquer dos ingredientes;

Em caso de dúvidas consulte um médico ou nutricionista.

- E onde eu compro tudo isso?

Nos supermercados vai ser muito difícil encontrar tudo, aqui em São Paulo eu encontrei nas lojas da zona cerealista, na maioria dessas lojas você vai encontrar todos os ingredientes e até mesmo a mistura pronta ou os ingredientes em pacotes para serem misturados. Se você mora em outra cidade ou conhece outros lugares onde se pode encontrar, ajude colocando um post.

- Esse monte de coisas serve para que?

EXTRATO DE SOJA - Reduz o colesterol, regula a formação do osso, rico em proteínas e em sais minerais, é de fácil digestão, regulariza a pressão arterial e fortalece todo o sistema imunológico. Rico em hormônios, aumenta os níveis de estrogênio nas mulheres na menopausa. Possui propriedades antivirais e anticancerígenas.

FIBRA DE TRIGO - Ajuda a baixar os níveis de colesterol e estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Melhora o fluxo gastro-intestinal, ajuda a prevenir o câncer de colo, a constipação intestinal, hemorroidas, obesidade e outros problemas de saúde;

FARELO DE AVEIA - Têm um componente que envolve as células gordurosas que dificulta a absorção destas pelo organismo, com um poder anti-colesterol é capaz de reduzir a gordura circulante do sangue;

GÉRMEN DE TRIGO - Rico em vitaminas do grupo A, B, D, K e E. Regenera os tecidos, combate a menstruação irregular, a dificuldade de crescimento e desenvolvimento, a fraqueza muscular e as infecções, e também doenças reumáticas como ciática, torcicolo, traumatismo muscular e nervoso, doenças cardiácas e circulatórias;

SEMENTE DE LINHAÇA - Rica em proteínas e ferro, protege contra tumores de mama, ovário e próstata. Em associação com a proteína da soja, aumenta a atividade do sistema imunológico. Também é rica em ômega 3, tem efeito antiespasmódico, analgésico e anti-inflamatório do aparelho gastro-intestinal, combatendo gastrite e duodenite;

SEMENTE DE GERGELIM - Tônico para os nervos, combate dores reumáticas, tumores, ácido úrico, memória fraca, alergia, hemorroidas, gastrite, câncer, menopausa, úlcera, prisão de ventre, pressão alta e azia. Rico repositor de cálcio;

AÇÚCAR MASCAVO - É o açúcar da cana integral, não passa por processos de refino e industrialização. Rico em cálcio, ferro, potássio e diversas vitaminas que não são encontradas no açúcar refinado. ATENÇÃO: Diabéticos não devem consumir;

LEVEDO DE CERVEJA - Neste encontramos cerca de 17 vitaminas, 16 aminoácidos e 18 minerais. É a maior fonte natural de vitaminas do complexo B, ajuda a regularizar as funções intestinais, ajuda o fígado no trabalho de desintoxicação do organismo, protege a flora intestinal, ajuda contra anemias, fadiga, reumatismo, artrite, gota, neurites, furunculose, celulite, obesidade, arteriosclerose, nevralgias e resfriados. Tonificante para os nervos, aumenta a resistência física, embeleza a pele, tem ação anti-infecciosa e desintoxicante;

GELATINA NATURAL - Enrijece os tecidos, aumenta a elasticidade da pele, combate a flacidez e a celulite, previne rugas, fortifica unhas e combate a queda de cabelos. ATENÇÃO: Vegetarianos devem substituir por agar-agar;

GUARANÁ - Previne a arteriosclerose, favorece a intelectualidade. Eficaz contra o esgotamento físico e mental. ATENÇÃO: Hipertensos e pessoas com insônia não devem consumir;

QUINUA - Contem ômega 3 e 6 que impedem a deposição de gorduras maléficas nas artérias. Controla a liberação de glicose. É um complexo vitamínico, contem fibras, minerais e proteínas, amenizando os sintomas da TPM.

- Como você sabe de tudo isso?

Não sou especialista no assunto, venho buscando orientações alimentares faz algum tempo, e estive pesquisando sobre os benefícios de uma boa alimentação e como ter uma boa alimentação, depois de me tornar vegetariano tive interesse em saber se a carne não faria falta e descobri que muitas outras coisas é que faziam falta. Uma colega de trabalho me falou sobre a ração humana e eu decidi pesquisar sobre o assunto. Para muitos apenas o saber popular já indique que estes alimentos trazem benefícios, mas eu decidi pesquisar mais em alguns órgãos governamentais e outros que trazem informações sobre alimentação. A ação destes alimentos separadamente são mencionados em diversas fontes, o que falta ainda é uma comprovação científica de seus benefícios quando consumidos em conjunto. Usar ou não a ração humana é independente do seu tipo de dieta, é uma opção por usar um complemento alimentar natural, é óbvio que não usar não deixará ninguém debilitado de alguma forma.

Então, procure um médico ou nutricionista de confiança para tirar suas dúvidas.

- Substitui uma refeição?

Em nenhuma das orientações que eu encontrei fala sobre substituir uma das refeições do dia, o que se leva a entender que deve ser utilizado em conjunto com uma das refeições, encontrei algumas reportagens falando sobre a falta de comprovação científica da mistura, inclusive não recomendando o uso quando utilizado para substituir uma das refeições.

- Tem mais alguma dica?

Verifique a validade de cada um dos ingredientes, para a validade da mistura utilize a do ingrediente com a validade mais próxima;

Prepare uma quantidade pequena da mistura, adequada a quantidade de pessoas que irão utilizar, afinal são só duas colheres de sopa por dia;

Adquira produtos de locais confiáveis, confira a validade de cada produto, afinal é seu alimento;

Muito cuidado com a mistura, armazene em local seco, ventilado, sem incidência direta de luz, e em vidro bem tampado;

Se notar alguma modificação na aparência da mistura, verifique a validade e se necessário entre em contato com o fornecedor dos ingredientes;

Tenha uma alimentação balanceada;

Evite, de preferência elimine, o consumo de gorduras animais;

Evite o consumo de produtos industrializados, você não sabe o que são os ingredientes;

Prefira alimentos frescos, melhor ainda os que podem ser consumidos crus, e para esses de prioridade para os orgânicos, são mais caros mas são realmente naturais, um tomate comum, por exemplo, tem muito mais produtos químicos do que você imagina. Prevenir uma doença não tem preço;

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